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→"富蓝格"系列豆奶机←UHT-超高温瞬时灭菌工艺装备

灭菌双重保险——生产的豆奶更安全可靠

 

 
      由于本公司的产品将不断更新,以上图片仅供参考,实际产品外观以实样为准
 
   超高温瞬间灭菌技术装备 的灭菌使产品可以达到商业无菌,是目前生产学生豆奶理想的自动化生产设备和更新换代产品.
   HB-S系列豆奶机是本公司在大型豆奶流水线基础上开发的一种新产品。整机集酶钝化、渣浆分离、二次过滤、高温钝化、超高温瞬间灭菌、灭酶、脱臭脱腥等功能为一体。该机整合了目前只有大型乳品企业才具备的新技术(UHT技术),使生产的豆奶安全可靠,口感细腻、清香可口,无豆腥味和苦涩味。产品投放市场10多年多来,已在全国各地广泛应用于学校为学生提供的课间餐豆奶生产中。该机采用封闭式自动化流水线生产,无锅炉和高压锅,解决了高压爆炸的危险,安全可靠,性能稳定,操做简单,产量高,价格低,受到了用户的广泛好评.
主要特点:
1、特别采用了138OC4秒超高温瞬间灭菌灭酶技术装备和二次焖煮技术, 有效保持了豆奶各种微量元素不被破坏的同时,杀死致病菌和腐败菌及耐热型芽孢杆菌,并有效钝化破坏酶类抗营养因子。确保生产的豆奶安全可靠,口感更新鲜可口。
2、豆奶经高温酶钝化、乳化,色泽和口感好,无豆腥和苦涩味。
3、机内设泡沫自动处理装置,不需添加消泡剂和任何添加剂,保留天然原汁。
4、无需锅炉和高压锅,解决了爆炸的危险;封闭式流水线生产,环保无污染,卫生安全系数高。
5、热转换效率高,并增设了热回收系统,耗能更省,生产成本更低,同时豆奶蛋白质溶出率可比常规工艺提高10%左右。
6、产量高,生产速度快:开机进生浆5分钟即出豆奶。
7、设二次自然焖煮系统,利用高温对豆奶进一步熬煮,使豆奶达到脱腥钝化,口感更浓香可口,同时可对添加的糖类进行有效灭菌,使生产出来的豆奶达到全方位的灭菌。
8、全自动控制流水线生产,劳动强度低,一人可轻松操作。
豆奶生产工艺流程
人工只需将大豆加入设备中,剩下复杂的工序将由设备自动来完成:
1、大豆经筛选、清洗、浸泡后加入机内;
2、在机内自动完成磨浆分离钝化、二次过滤、超高温瞬间(138OC4秒)灭菌灭酶、乳化、二次焖煮、自然脱腥脱臭等全过程;
3、开机进生浆5分钟即出新鲜成品豆奶。

产品技术参数:

产品型号
使用电 压
加热功率KW 
磨浆功率KW
产量小时
KG/H
外型尺寸
XX
(CM 
出厂价格
()
适用于
学校人数

HB-S-30

220

6

0.75

30

110X72X118

18850.00

300~400

HB-S-50

380

9

0.75

50

132X72X118

26280.00

500~600

HB-S-70

380

15

1.5

70

138X78X128

33890.00

700~900

HB-S-100

380

18

1.5

100

148X78X128

39560.00

1000~1400

HB-S-150

380

27

1.8

150

160X86X135

47780.00

1500~2000

HB-S-200

380

36

2.2

200

176X86X147

55830.00

2500~3000

HB-S-300

380

57

3

300

296X60X158

68800.00

3500~5000

HB-S-500

380

85

5

500

366X68X158

89800.00

5000~10000

说明:
1、该系列产品原型号为ZKHB-S系列产品;
2、由于终端客户远近不一,难以统一计算运输成本,以上产品价格均为不含运费的价格,客户如在本公司 或下属分厂直接购买产品,其运费凭运单由客户支付;
 
   1995年国家出台了关于实施大豆行动计划――学生奶计划以来,华厦大地上掀起了“以中小学生为重点,全面改善我国居民营养状况”的高潮,积极倡导的“每天一杯豆奶,健康一代人”这一健康理念正逐渐地被世人所接受和喜爱。
  本公司为了进一步推进学生豆奶计划的实施,对学生豆奶机的核心技术经专业技术人员的多年潜心研究,整合了先进的大型豆奶生产设备之精粹,把严格的生产操作规范程序及关键的各项质量指标控制点设置到设备的自动化控制程序中, 于2001年开发出(UHT技术)的新产品――HB-S系列学生豆奶机。其设备性能完全符合学生饮用奶生产必需采用超高温瞬间灭菌技术装备这一严格要求的全新产品。该机不仅能有效地保持并提高豆奶的营养成份,确保生产的豆奶安全可靠,口味纯正可口,而且还具有设备投资成本省和豆奶生产成本低两大优点,使学校买的安心、用的省心、喝的放心,不仅有效解决了“豆奶中毒事件”的发生,而且也在为每个学生省下一分钱的同时,有效地增加学生的营养,增强学生的身体素质。深受全国各地学校的普遍认可和欢迎!